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羊肚菌,一種鮮到眉毛都掉下來(lái)的菌,堪稱(chēng)大自然賜予的仙物,你吃過(guò)沒(méi)?

發(fā)布時(shí)間:2024-05-24 點(diǎn)擊次數:77次

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羊肚菌羊肚菌是一種野生珍貴菌,由于它的菌蓋表面凹凸不平,狀如羊肚,故名羊肚菌。羊肚菌為馬鞍菌科羊肚菌屬的食、藥兩用真菌,早已被收錄在李時(shí)珍的《本草綱目》書(shū)中。

  羊肚菌屬于世界四大名貴菌類(lèi)之一,含豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素及20多種氨基酸,味道鮮美,營(yíng)養豐富,具有較高的營(yíng)養和藥用價(jià)值。在國內及國際市場(chǎng)備受歡迎,市場(chǎng)產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)每市斤超過(guò)1000元以上,今年國內干品低價(jià)收購價(jià)每市斤600~700元,它與冬蟲(chóng)夏草功能相同,是一種不含任何激素,無(wú)任何副作用的滋補品。


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